Παρασκευή, 9 Δεκεμβρίου, 2022

Βιολογικά προϊόντα και υγεία.. ποια τα οφέλη και γιατί να τα επιλέξουμε..

Τα βιολογικά προϊόντα έχουνε μπει τα τελευταία χρόνια στη ζωή μας και όσο περνάει ο καιρός όλο και περισσότεροι καταναλωτές στρέφονται προς αυτά. Γιατί να επιλέξουμε όμως βιολογικά προιόντα?

Είναι εξαιρετικά ασφαλή, καθώς ελέγχονται στο σύνολό τους πριν φτάσουν στον καταναλωτή.

Δεν περιέχουν επιβλαβείς για την υγεία και το περιβάλλον χημικές ουσίες, όπως ζιζανιοκτόνα, εντομοκτόνα, μυκητοκτόνα ή χημικά λιπάσματα.

Περιέχουν περισσότερες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία σε σύγκριση με τα προϊόντα συμβατικής καλλιέργειας. Έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νερό, με αποτέλεσμα τα θρεπτικά στοιχεία να βρίσκονται σε μεγαλύτερη συγκέντρωση στα εδώδιμα μέρη των φυτών.

FRUITS AND VEGETABLES

Είναι λιγότερο επεξεργασμένα και συνεπώς πιο αγνά. Η ακτινοβόληση καθώς και άλλες διεργασίες, δεν επιτρέπονται.

Δείτε επίσης: Τζίνγκο Μπιλόμπα για συγκέντρωση, μνήμη, εμβοές, αλλεργίες, άγχος, και περισσότερες από 100 ασθένειες

Δεν περιέχουν γενετικά τροποποιημένα συστατικά. Στη βιολογική γεωργία δεν επιτρέπεται η χρήση συστατικών από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς.

Έχουν λιγότερα πρόσθετα. Καθώς πολλά πρόσθετα που είναι επικίνδυνα για την υγεία δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα βιολογικά προϊόντα.

Έχουν λιγότερα αντιβιοτικά (τρόφιμα ζωικής προέλευσης). Τα ζώα βιολογικής εκτροφής, αναπτύσσονται σε συνθήκες που έχουν στόχο να μεγιστοποιήσουν την υγεία και την ευημερία των ζώων μέσω της διατήρησης υψηλής ποιότητας και ισορροπημένης διατροφής, καθώς και ένα περιβάλλον που ανταποκρίνεται στις ανάγκες τους.

Τα ζώα βιολογικής εκτροφής έχουν:

FISH AND CHICKEN

Καλύτερη υγεία, με αποτέλεσμα να απαιτούνται λιγότερα κτηνιατρικά φάρμακα.
Μειωμένο κίνδυνο ύπαρξης μεταδιδόμενων νοσημάτων, όπως π.χ Σπογγώδη Εγκεφαλοπάθεια.
Ιδιαίτερα σημαντικά είναι τα βιολογικά προϊόντα για ευπαθείς πληθυσμιακές ομάδες

Δείτε επίσης:  Βότανα και τα μυρωδικά της Ελληνικής κουζίνας, και τα θαυμάσια οφέλη τους για την υγεία μας

Στα παιδιά και στους ηλικιωμένους:

Παρέχουν τα απαραίτητα στοιχεία για διαβίωση και ανάπτυξη, χωρίς να περιέχουν τοξικούς και μεταλλαξιογόνους παράγοντες.

WOMAN IN PREGNANT

Γυναίκες σε εγκυμοσύνη

Το βρέφος και η γυναίκα βρίσκονται σε ένα κλειστό σύστημα και μέσω του πλακούντα ανταλλάσσουν όλα τα απαραίτητα για τη ζωή του εμβρύου. Πλέον έχει αποδειχτεί ότι η διατροφή της γυναίκας με τρόφιμα που περιέχουν διάφορες χημικές ουσίες (ζιζανιοκτόνα, εντομοκτόνα, μυκητοκτόνα) μπορεί να είναι επιβλαβής για το παιδί μελλοντικά

ΠΡΟΣΟΧΗ: Μην εμπιστεύεστε όποιον σας λέει ότι ένα τρόφιμο είναι βιολογικό αν δεν είναι συσκευασμένο και αν δεν σας παρέχει την σφραγίδα πιστοποίησης ελέγχου βιολογικών προϊόντων!

 

ΚΥΡΙΑΚΗ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΟΥ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

Βασιλειάδου Κυριακή

Διατροφολόγος-Διαιτολόγος Πλάτωνος 15

Ξάνθη Τηλ.25410 72052

Δείτε επίσης: Βρες ανθρώπους εσωτερικά όμορφους, ανθρώπους που σε νοιάζονται πραγματικά. Υπάρχουν!

Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook , έλα στην ομάδα μας Woman_m και ακολούθησε μας στο Instagram γιατί το megeia σε πάει παντού!

Από την ίδια κατηγορία

Παρόμοια Άρθρα