Η μουστάρδα υπάρχει σε κάθε σπίτι και συνοδεύει κυρίως τα κρέατα, λίγοι όμως γνωρίζουν τα πολύτιμα οφέλη που έχουν οι σπόροι της.
Εκτός της γεύσης που προσφέρει η μουστάρδα στο φαγητό μας, έχει πολύτιμα οφέλη για την υγεία μας, και μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες.
Προστατεύουν από τον καρκίνο του γαστρεντερικού
Οι σπόροι της μουστάρδας περιορίζουν την ανάπτυξη ήδη υπαρχόντων των καρκινικών κυττάρων και προλαμβάνουν την ανάπτυξη νέων όγκων.
Περιέχουν σελήνιο και μαγνήσιο
Στοιχεία που έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Δρουν κατά του άσθματος, και περιορίζουν τα συμπτώματα της συμφόρησης στο στήθος και το κρυολογήματος.
Μειώνουν την χοληστερόλη
Οι σπόροι της μουστάρδας πριέχουν νιασίνη, ποου βοηθά στην μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης. Επιπλέον, προστατεύει από την υπέρταση.
Δείτε επίσης: Καραντίνα: Αυξάνεται πιο εύκολα το Σπλαχνικό Λίπος? Τί ευνοεί αυτή την αύξηση?
Ανακουφίζουν από τους πόνους
Καθώς περιέχει σελήνιο και μαγνήσιο, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, και θερμαντικές ιδιότητες. Ανακουφίζουν από ρευματικούς, μυικούς, και αρθριτικούς πόνους, Αν εφαρμόσετε πολτοποιημένους πόνους μουστάρδας στην περιοχή που πονάει, θα θερμάνει και θα χαλαρώσει τους μυς.
Βοηθούν στην πέψη
Αυξάνουν την παραγωγή του σάλιου, κι έτσι επιτυγχάνεται καλύτερη πέψη. Επιπλέον, είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, και δρουν κατά της δυσκοιλιότητας.
Ευνοούν την τριχοφυϊα
Οι σπόροι της μουστάρδας περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, και β-καροτένιο. Είναι εξαιρετικοί για την ανάπτυξη των μαλλιών, και ευνοούν την τριχοφυϊα, καθώς περιέχουν ασβέστιο, σίδηρο, και λιπαρά οξέα.
Καταπολεμούν τις μυκητιάσεις
Περιέχουν θείο, και αντιμετωπίζουν τις λοιμώξεις του δέρματος. Έχουν αντί-μυκητιακές και αντι-βακτηριακές ιδιότητες.
Βουθούν να χάσετε βάρος
Είναι γεμάτοι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, και περιέχουν ουσίες που βοηθούν στην αύξηση του μεταβολισμού και την απώλεια βάρους.
Επιβραδύνουν την γήρανση
Περιέχουν καροτένιο, ζεαξανθίνη και λουτεΐνη, ιχυρά αντιοξειδωτικά που εποιβραδύνουν την διαδικασία της γήρανσης
Αγάπη Νικολάου
Δείτε επίσης: Αποξηραμένα φρούτα: Υγιεινό σνακ που δίνει ενέργεια, βιταμίνες και σίδηρο
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook , έλα στην ομάδα μας Woman_m και ακολούθησε μας στο Instagram γιατί το megeia σε πάει παντού!
