Στον τομέα της αθλητικής διατροφής έχουν γίνει πολλές μελέτες , ξέρουμε πλέον ποια
πρέπει να είναι η σύσταση των γευμάτων ενός αθλητή ανάλογα με το άθλημα που
ακολουθεί.
Έχει αποδειχτεί ότι η αυξημένη κατανάλωση λιπαρών και πρωτεΐνης πριν την
προπόνηση ή τον αγώνα οδηγεί σε μείωση της απόδοσης και κούραση του αθλητή,
ενώ αντιθέτως η κατανάλωση υδατανθράκων θα του δώσει ενέργεια.
Δείτε επίσης: 8 λόγοι για να κάνεις τους ηλιόσπορους αγαπημένη συνήθεια
Πρόσφατες μελέτες πάνω στον τομέα αυτό, έχουν βγάλει στην επιφάνεια την αυξημένη περιεκτικότητα σε νιτρικά στο παντζάρι, σπανάκι, μαρούλι και ρόδι.
Τι κάνουν όμως τα νιτρικά στον οργανισμό μας
Οι νιτρικές ενώσεις στο πεπτικό σύστημα μετατρέπονται σε μονοξείδιο του αζώτου.
Η μέγιστη συγκέντρωση στο πλάσμα επιτυγχάνεται 1-2 ώρες μετά τη δόση και τα
επίπεδα παραμένουν πάνω από αυτά της ηρεμίας για 10-12 ώρες.
Δείτε επίσης:Τα απόλυτα μυστικά ομορφιάς που κάθε γυναίκα πρέπει να ξέρει
Τι σημαίνει αυτό στην πράξη
Αγγειοδιαστολή-αύξηση αιματικής ροής
Μεταφορά γλυκόζης στους μυς
Μείωση οξειδωτικού στρες και κόπωσης
Χρόνος εξάντλησης 12-16% μεγαλύτερος
Όλα αυτά τα συμπεράσματα οδηγούν στο ότι η κατανάλωση χυμού από τα παραπάνω
λαχανικά και φρούτα, βελτιώνουν την αντοχή στην άσκηση και αυξάνουν την
απόδοση, ενώ ταυτόχρονα ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και μας προσφέρουν
πολλές βιταμίνες και μέταλλα.
Δεν έχετε τίποτα να χάσετε αν το δοκιμάσετε!
