Οι καυτερές πιπεριές εδώ και χιλιάδες χρόνια χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση διάφορων προβλημάτων υγείας. Είναι πολλά τα οφέλη από την κατανάλωση της καυτερής πιπεριάς.
Οι καυτερές πιπεριές είναι πλούσιες σε βιταμίνες Α, Β6, C, K, E, φολλικό οξύ και μαγγάνιο. Επιπλέον, περιέχουν αντιοξειδωτικά, που θωρακίζουν τον οργανισμό, και τον αποτοξινώνουν.
Μειώνουν τον κίνδυνο του καρκίνου
Η καψακαϊνη που περιέχουν οι καφτερές πιπεριές επιτίθεται στην διαδικασία ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων.
Μειώνουν την αρτηριακή πίεση
Η καψαϊκίνη μπορεί να μειώσει την υψηλή αρτηριακή πίεση. Χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία, με αποτέλεσμα να μειώνεται η αρτηριακή πίεση.
Δείτε επίσης: Τα υπέροχα πράγματα που σου συμβαίνουν όταν έχεις αυτοεκτίμηση και αυτοσεβασμό
Ενισχύουν τον μεταβολισμό
Τονώνουν τον μεταβολισμό έως και 25%, και τον κάνουν να καίει περισσότερες θερμίδες.
Βοηθάνε στο πεπτικό σύστημα
Οι καφτερές πιπεριές βοηθάνε στην ενίσχυση της άμυνας του στομάχου κατά των λοιμώξεων και στην αύξηση της πεπτικής παραγωγής υγρών. Οι καφτερές πιπεριές μειώνουν τον κίνδυνο έλκους σε αντίθεση με ότι πιστεύουν πολλοί.
Προσφέρουν μακροζωϊα
Μελέτες έδειξαν ότι όσοι καταναλώνουν καφτερές πιπεριές, μείωνουν τις πιθανότητες θανάτου τους κατά 13%.
Η μεγάλη περιεκτικότητα της καυτερής πιπεριάς σε βιταμίνη Α και C, αναζωογονεί τον οργανισμό, περιορίζει την πείνα και δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Οι ιδιότητες της πιπεριάς υπερνικούν τις φλεγμονές και την παχυσαρκία.
Μια καφτερή πιπεριά περιέχει τόση βιταμίνη C όσο 3 πορτοκάλια
Η καψαϊκίνη παρεμποδίζει τη διαδικασία που οδηγεί στην αντίληψη του πόνου, με αποτέλεσμα να μην πονάς.
Βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος σε όλο το σώμα
Καταπολεμάνε τις ημικρανίες
Στην κουζίνα, η καυτερή πιπεριά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ωμή αλλά και αποξηραμένη σε σκόνη, για να νοστιμέψει πολτούς και σάλτσες, αλλά και κρέατα, τυριά διαφόρων ειδών, και αλλαντικά.
Η καλλιέργεια του φυτού μπορεί να γίνει εύκολα σε μια γλάστρα στο μπαλκόνι μας
Δήμητρα Αγγέλου
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook , έλα στην ομάδα μας Woman_m και ακολούθησε μας στο Instagram γιατί το megeia σε πάει παντού!
