Λαχταριστό παγωτό σάντουιτς με λίγα υλικά και απίθανη γεύση

Published by Maggie on

ICE CREAM

 

Λαχταριστό παγωτό σάντουιτς με λίγα υλικά και απίθανη γεύση

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό γίνεται? Δεν γίνεται! Ειδικά αν έχεις παιδιά που θέλουν συνέχεια παγωτό – αλλά και για εσένα που ξέρω ότι σου αρέσει – έχω την ιδανική λύση.
Εύκολο, με λίγα υλικά, έχεις παγωτάκι στο ψυγείο σου όποια ώρα θέλεις.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
2 πακέτα μπισκότα πτί μπερ ή Digestive ή μπισκότα της αρεσκείας σας
1κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
3 κάψουλες βανίλια
1 κουτί φυτική κρέμα σαντιγί (Ermol ή Morfat)
SANDWICH ICE CREAM
Δείτε επίσης: Βόμβα βιταμινών και νοστιμιάς… Σαλάτα με πεπόνι!
Πως θα το φτιάξετε:
Χτυπήστε στο μίξερ το ζαχαρούχο με το εβαπορέ και προσθέστε τις βανίλιες. Σε άλλο μπολ, χτυπήστε κρέμα σαντιγί μέχρι να πήξει.
Ενώστε τα δυο μίγματα ανακατεύοντας απαλά με μια μαρίζ. Δεν πρέπει να χαθεί ο όγκος από την σαντιγί. Στην συνέχεια, στρώστε σε ένα ταψί πυρέξ τα μπισκότα.

 

Ρίξτε από πάνω το μίγμα του παγωτού, και κλείστε από πάνω με τα υπόλοιπα μπισκότα.

CHOCOLATE ICE CREAM

Τόσο απλά! Τοποθετείστε στην κατάψυξη, και όταν παγώσει καλά, μπορείτε να κόψετε τα κομμάτια στο σχήμα των μπισκότων, κι έτσι θα έχετε παγωτό σάντουιτς.
Αν θέλετε, μπορείτε στο μίγμα του παγωτού – πριν το τοποθετήσετε στην κατάψυξη, να προσθέσετε κομματάκια σοκολάτας, κι έτσι το παγωτό σας θα έχει γεύση στρατσιατέλα.
Επίσης, αν το θέλετε πιο “πλούσιο”, μπορείτε να προσθέσετε πραλίνα φουντουκιού, κομματάκια ξηρούς καρπούς, ή κομμάτια φρούτων.
Καλή απόλαυση!
Μαρία Κωνσταντινίδου
Δείτε επίσης: Έξυπνοι τρόποι να φορέσεις το παρεό σου.. Το απόλυτο κομμάτι της παραλίας (video)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *